白醬海鮮義大利麵做法

剛剛看電視學的，做法如下：

煮spaghetti水要夠多，要加鹽

切蝦跟中卷備用，要切大塊一點，中卷切片或切圈都可以

奶油炒切片蘑菇

加入蛤蜊、適量白酒、兩大勺煮麵水

煮到蛤蜊開了以後取出備用

加入八分熟的spaghetti、奶油、鮮奶，翻炒一會

加入起司翻炒讓白醬變濃稠

加入海鮮（蝦、中卷）翻炒至熟

再加入先前取出備用的蛤蜊略微翻炒即完成